О нас
Конкурентные преимущества
Наша Школа сомелье - Первая в Украине, мы открыли Школу в 2000 г.,когда мало кто знал, кто такой "сомелье"
Открытие первой в Украине Винной Академии.
В нашей Школе сомелье слушатели могут пройти 8-ми дневный интенсивный тренинг по винодельчесикм странам мира, а также крепкому алкоголю и сырам
У нас одно занятие длится 7 часов, а не 2-3 часа
Наш курс обучения - 2 месяца Лучшие выпускники
У нас "Сырный курс" включает теорию, видео и дегустации "сыр-вино"
Только наши студенты пишут рефераты по изучаемым темам, что дает возможность более глубокого изучения предмета
Только у нас по каждым темам проводятся ежедневные семинары, итоговые устные зачеты, что закрепляет знания
Наши семинары проводятся по оригинальной системе опроса, после которой запоминается даже самая трудная тема
Мы проводим постоянные "слепые" дегустации напитков, а в конце обучения - итоговый зачет по определению 10 образцов вин
Отзывы наших выпускников
Постоянно проводится работа с ароматами вин (как натуральными, так и с набором "нос вина"), что развивает обоняние студента
Проводится работа с необходимыми аксессуарами, просмотр профессионального видео по пройденным темам
У нас проходит подробный сигарный курс с дегустацией от Сигарного Дома "Фортуны"- партнера нашей Школы с 2000 г.
Наша Школа сомелье имеет лучшую в Украине библиотеку, где с 2000 г. собрана вся необходимая литература (книги известных винных авторов, критиков, журналы, справочники...)
Только мы имеем собственное учебное пособие "Сам себе сомелье" (автор - Наталья Благополучная)
Только наша Школа сомелье предлагает иногородним студентам комфортабельное общежитие на территории Академии труда, социальных отношений и туризма.
Уровень нашей подготовки дает возможность нашим выпускникам работать преподавателями в других школах
Наши лучшие выпускники - участники европейских, международных и российских конкурсов сомелье,причем, с выходом в полуфинал, а не просто участие.
У нас нет выпускников, которые закончили успешно нашу Школу и не востребованы - они работают как в Украине, так и в других странах (трудоустроены на круизных лайнерах и т.д.)
Только у нас проводится устный экзамен, с теоретической и практической частью (а не простой тест)
Только мы выдаем Сертификат Школы сомелье и Свидетельство Академии труда, социальных отношений и туризма с присвоением квалификации.
Школа сомелье в цифрах:
| 03.04.2000 г. | дата основания Школы |
| 1,5 тыс. | выпускников Школы: |
| 75 % | из них работают по специальности. |
| 25 % | повысили свой уровень знаний для личных целей. |
| 12 стран мира: | (Казахстан, Азербайджан, Туркменистан, Белоруссия, Россия, Грузия, Молдавия, Франция, Греция, Турция, США, Шотландия и др.) – приняли наших выпускников и их уровень подготовки. |
| 60 % | выпускники трудоустроены в гостиницах и ресторанах высокого уровня |
| 30 % | в винных бутиках и сетях розничной торговли алкогольными напитками |
| 10 % | в дистрибьюторских компаниях. |
| от 1-го до 2,5 месяцев | курс обучения. |
| 10 чел. | максимальное количество в группе. |
| более 150 | изданий о вине и других напитках - библиотека Школы сомелье. |
| 2007 год | нами издано первое учебное пособие для Украины «Сам себе сомелье». |
| 30 академических часов | неделя нашего курса, без учета самостоятельной работы студента. |
| более 100 | образцов вин и других напитков мира дегустируется за время обучения. |
| 6 рефератов | пишут студенты по изучаемым темам. |
| 2 зачета и 1 экзамен | сдают студенты за весь курс. |
| 150 студентов | закончили нашу Школу с оценкой «отлично». |
| 74 выездных тренинга | за время работы Школы было сделано по всем регионам Украины (Львов, Черновцы, Харьков, Донецк, Одесса, Днепропетровск, Запорожье, Севастополь, Хмельницкий, Сумы, Ивано-Франковск и др.). |
| 16 лет | мы проводим Всеукраинские конкурсы сомелье. |
| 8 региональных конкурсов | барменов и барледи было проведено нами по Украине. |
| 4 Международных Фестиваля | вина «Винофест» было впервые проведено нами. |
| 5 мая 2000 года | нами организован и проведен Первый Винный бал. |
| для 120 ресторанов по Украине | подготовлен персонал «под ключ». |
| 143 презентации | новых торговых марок вин и других напитков (с Франции, Италии, Венгрии, Словении, Аргентины, Португалии, Греции, Грузии, Молдавии и др.) проведено для украинского рынка. |
| 33 винных туров | с лучшими выпускниками Школы организовано по Украине и другим странам мира (Молдавия, Грузия, Венгрия, Франция, Италия, Испания, Словения, Австрия, Греция). |
